มารายาทในการรับประทานอาหาร

พาลูกเข้าร้านอาหารอย่างไรให้อร่อยกันทั้งบ้าน

พอจะจำช่วงเวลาก่อนมีลูกได้ไหมคะ เรานั่งอยู่ในร้านอาหาร รับประทานอาหารไป มองเด็กโต๊ะข้างๆไป เกิดมาไม่เคยพบเคยเห็น เด็กอะไรกินอาหารได้เลอะเทะไม่มีมารยาท ดูพ่อแม่ซิ ไม่เห็นทำอะไรเลย และในตอนนั้นเราก็แอบคิดอยู่คนเดียวว่า “ลูกชั้นจะไม่ทำตัวแบบนี้เป็นอันขาด ลูกชั้นจะต้องเป็นเด็กดีมีมารยาทดีเลิศ!”
และในปัจจุบันนี้ คุณก็กลายเป็นพ่อคนแม่คนแล้ว และได้รู้ว่าลูกที่อายุเกือบจะหกขวบแล้วยังจำไม่ค่อยได้เลยว่า ต้องเอาผ้าเช็ดปากวางไว้บนตัก และหากต้องการลุกออกจากโต๊ะ ก็ต้องพูดว่า “ขอตัวก่อนนะครับ/คะ” หรือเวลาเคี้ยวหรือกินอาหารก็ต้องไม่คุย และไม่บ่นว่า “แหวะ ไม่เอา ไม่กิน” เวลาเราสั่งอาหารที่ลูกไม่อยากกิน ดังนั้นทางออกของหลายๆคนก็คือการไม่พาลูกออกไปรับประทานอาหารนอกบ้าน หรือซื้อและสั่งเข้ามากินในบ้าน ถ้าอยากรับประทานอาหารร้านดังรสเด็ด ก็อาจจะแอบไปกันสองคนตายาย แต่กินได้ไม่นานเพราะคิดถึงลูก และต้องรีบๆกินเพราะเป็นห่วงลูกอีก บางคนไม่มีคนดูลูกให้ ก็อดรับประทานอาหาร หรือตุเลงลูกไปด้วย ก็กินไม่อร่อยเพราะลูกป่วน เผลอๆโชคร้ายอาจจะโดนคนตั้งกระทู้ว่าในพันทิปแบบไม่รู้ตัว นี่กว่าจะได้รับประทานอาหารเงียบๆ อร่อยๆ ต้องรอจนลูกโตสิบขวบเลยหรือเปล่าเนี่ย

จริงๆแล้วเราไม่ต้องรอนานขนาดนั้น จากบทความในเว็บ Parents Canadaได้นำเสนอวิธีการสร้างนิสัยในการรับประทานอาหารนอกบ้านกับลูก เด็กเรียนรู้ผ่านประสบการณ์ และเราควรจะหัดพาลูกออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านตามร้านอาหาร เพราะการไปรับประทานอาหารนอกบ้านร่วมกันก็ถือเป็นกิจกรรมครอบครัวอย่างหนึ่ง เการรับประทานอาหารนอกบ้านนั้นเป็นการฉลองโอกาสพิเศษในครอบครัว เป็นการให้รางวัลเมื่อลูกทำตัวน่ารัก หรือมีพฤติกรรมดี และเวลาพาลูกไปด้วย พ่อแม่ควรจะคำถึงถึงเรื่องต่อไปนี้

  • เลือกพาลูกไปร้านอาหารที่มีบรรยากาศธรรมดาๆ สบายๆ เหมาะกับครอบครัว
  • หลีกเลี่ยงร้านที่คุณจะต้องรอโต๊ะว่าง เพราะเด็กเวลาหิวจะอารมณ์ไม่ดี การรอเพียงแค่ 10 นาทีก็อาจจะทำให้ลูกที่น่ารักของคุณกลายเป็นเด็กโยเยได้ในพริบตา
  • หากคุณต้องการพาลูกไปรับประทานอาหารช่วงเย็น ให้ออกจากบ้านตั้งแต่หัวค่ำ และนำของเล่นบางชิ้นไปด้วยเพื่อลูกจะได้มีอะไรทำ หรือเล่นในระหว่างที่รออาหารมาเสิร์ฟ ของที่นำมาจากบ้านอาจจะเป็นแครกเกอร์ชิ้นเล็ก หนังสือ หรือเกม แต่สำคัญมากว่าของเล่นที่นำมาด้วยต้องเสียงเบาๆ จะได้ไม่ไปรบกวนคนอื่น
  • ตัวคุณเองก็ต้องเป็นตัวอย่างที่ดีให้ลูก เพราะลูกเลียนแบบพฤติกรรมของพ่อแม่ หากเราทำให้ลูกเห็นว่าการมีมารยาทดีเป็นสิ่งที่ทำทุกวันในชีวิตประจำวัน ลูกเราก็จะเป็นเด็กที่มีมารยาทดีด้วย อย่าคิดว่ามารยาทนั้นสงวนไว้เฉพาะเวลารับประทานอาหารนอกบ้าน โอกาสพิเศษหรืออยู่ต่อหน้าญาติผู้ใหญ่เท่านั้น

เคล็ดลับการฝึกลูกจากการรับประทานอาหารในบ้านของเรา

  • เวลาในการรับประทานอาหารและคุยกันในครอบครัว
  • ปิดทีวี วิทยุหรือสิ่งรบกวนอื่นๆทั้งหมด และใช้เวลารับประทานอาหารเป็นเวลาของครอบครัวจริงๆ
  • ทำให้เวลารับประทานอาหารเป็นประสบการณ์ที่ดี อย่าคาดหวังความสมบูรณ์แบบ หากลูกทำผิดพลาด ก็ไม่ต้องว่ากล่าวตักเตือนมากนัก
  • ลองใช้เทคนิคการชมและแนะนำในเวลาเดียวกัน คือชมลูกเมื่อลูกทำตัวน่ารัก และในขณะเดียวกันก็บอกลูกว่ามีส่วนไหนบ้างที่ลูกสามารถปรับปรุงตัวได้ และสุดท้ายก็จบลงด้วยการชมลูกอีกครั้ง
  • คิดเสียว่าการรับประทานอาหารทุกมื้อคือโอกาสสำหรับเราและลูกในการฝึกมารยาทบนโต๊ะอาหาร

มารายาทในการรับประทานอาหาร

การมีมารยาทคือการให้เกียรติคนที่เราร่วมรับประทานอาหารด้วย คุณควรจะบอกให้ลูกทราบว่าถึงความคาดหวังของเราก่อนที่เราจะออกจากบ้าน ลูกไม่อยากได้ยินเราบ่นในร้านอาหาร และโต๊ะข้างๆเองก็ไม่อยากได้ยินเสียงเราบ่นลูกเหมือนกัน นี่คือเคล็ดลับ 10 ที่คุณและลูกสามารถนำไปปฎิบัติได้

  • วางผ้าเช็ดผากไว้บนตักทันทีที่คุณนั่งลง หากคุณลุกไปห้องน้ำ ให้วางผ้าเช็ดปากไว้บนเก้าอี้ หลังจากรับประทานอาหารเสร็จให้วางผ้าเช็ดปากไว้ด้านซ้ายของจาน
  • ให้เกียรติพนักงานเสิร์ฟ พูดคุยกับพนักงานด้วยความสุภาพ และพูดขอบคุณเสมอ ถ้าเป็นภาษาอังกฤษก็ please, and thank you ตลอดเวลาค่ะ
  • รับประทานอาการด้วยช้อน ส้อม นอกจากว่าอาหารชนิดนั้นเป็นอาหารประเภทที่ต้องรับประทานด้วยมือ
  • หากคุณจำเป็นต้องลุกจากโต๊ะอาหาร คุณต้องขอตัว ถ้าเป็นภาษาอังกฤษก็ Excuse me.
  • รอให้ทุกคนบนโต๊ะได้รับอาการครบก่อนจะเริ่มลงมือรับประทานอาหาร
  • หากคุณทำช้อนหรือส้อมหล่น ไม่ต้องหยิบขึ้นมา แต่ขอให้พนักงานนำอันใหม่มาให้
  • รับประทานอาหารเงียบๆ และปิดปากเวลาเคี้ยวอาหาร
  • อย่าเอื้อมมือคว้าของบนโต๊ะอาหาร หากคุณต้องการของบางสิ่ง ให้ขอให้ผู้ร่วมโต๊ะหยิบของนั้นให้เรา
  • อย่าติรสชาติหรืออาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารของคุณเองหรือของคนอื่น
  • กำหนดเวลาในการรับประทานอาหาร คุณควรจะรับประทานหมดในเวลาเดียวกันกับเพื่อนร่วมโต๊ะ เมื่อคุณรับประทานเสร็จแล้ววางมีด ส้อมเป็นแนวแทยงมุมบนจานของคุณ ให้ตำแหน่งเป็นเหมือนเข็มนาฬิกาแสดงเวาลา 4:20 PM.

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ จากที่ได้อ่านดูแล้ว ทำไม่ยาก หวังว่าทุกคนจะได้ลองไปทำกันนะคะ ตัวแม่แอ๋วเองก็ค่อนข้างมีปัญหากับการพาลูกไปร้านอาหารเพราะลูกป่วนมาก ถ้าเป็นร้านที่ต้องนั่งรับประทานอาหาร รอเสิร์ฟนี่ลูกจะไม่ค่อยชอบ แต่ถ้าเป็นศูนย์อาหารที่ เด็กดีมากค่ะ

ใครมีเคล็ดลับดีๆ มาเล่าประสบการณ์ให้ฟังมั่งนะคะ 

ที่มา :Parents Canada

ที่มาของรูป: How To Eat Out With Kids